TAÇA DA LIGA QUARTOS FINAL - 2025 /2026 - BENFICA - TONDELA 3-0 . DESNIVÉLADO.E O TAL CENTIMETRO!

9ª JORNADA CAMPEONATO NACIONAL - 2025 /2026 - BENFICA-AROUCA 5-0 - O ANO PASSADO LIXARAM-NOS O CAMPEONATO, SEM SER DESLUMBRANTE FOI SUFICIENTE.

RECORDE MUNDIAL DE VOTAÇÃO PARA ELEIÇÃO DO PRESDIDENTE DO BENFICA, MÁRIO JORGE NA LISTA DO MANTEIGAS.

Às 12h15 deste domingo, quando o site do Benfica registava 91 secções apurados – de 108 – a lista de Rui Costa (Lista G) liderava em todas as frentes, com destaque para as percentagens na direção. Enquanto Rui Costa contabilizava 45.21 por cento, João Noronha Lopes levava 26.81 por cento.

Seguiam-se Luís Filipe Vieira (14.76), João Diogo Manteigas (11.08), Martim Mayer (1.94) e Cristóvão Carvalho (0.19).

18h17 - Atualização feita pelo clube: 64.505 sócios votaram até às 18h00

Recorde mundial atingido

O Benfica chegou aos 58 808 votantes presenciais e destronou o recorde mundial que pertencia ao Barcelona, em 2010, com uma afluência de 57.088 participantes.

João Diogo Manteigas, candidato à presidência do Benfica, apresentou a lista completa dos que o acompanham na corrida eleitoral.

Antes dos nomes, o candidato referiu que esta é “uma equipa pensada a dedo, com tempo, com calma. Uma equipa sem vícios do passado, rutura total com o passado”.

Direção

Pedro Plácido Pereira, vice-presidente para a área financeira.

Vítor Pataco, vice-presidente para as modalidades.

José Manuel Caeiro do Rosário, vice-presidente para o Associativismo.

Ricardo Rodrigues, vice-presidente para as infraestruturas.

Henrique Nogueira Nunes, vice-presidente com departamento jurídico

Luís Manuel Caeiro do Rosário, vice-presidente para Estratégia e Planeamento.

Conselho Fiscal

Luís Coradinho Mendes (presidente)

Vera Felisberto (vice-presidente)

Ana Martins (vogal)

Paulo Patrício (vogal)

Paulo Chaves (vogal)

Comissão de Remunerações

Nazir Karmali (presidente)

Mário Baptista (vice-presidente)

Assembleia Geral

João Leite, candidato do Movimento Servir o Benfica

LIGA CAMPEÕES 3ª JORNADA - FASE DE GRUPO - NEWCASTLE - BENFICA 3-0, GOLEADA,TRÊS JOGOS TRÊS DERROTAS.

 

RONALDO, QUEM MAIS? COM QUASE 41 ANOS, AINDA FAZ DISTO.

 

3ª ELIMINATÓRIA TAÇA DE PORTUGAL - 2025 /2026 - CHAVES-BENFICA 0-2 - BONS JOGADORES NA LIGA DE HONRA E UM PAVLIDIS.

APURAMENTO CAMPEONATO DO MUNDO 2026 - 4ª JORNADA GRUPO "F" - PORTUGAL-HUNGRIA 2-2 . COM O PÁSSARO NA MÃO!

CISTO DE ZEISS

 
O Cisto de Zeiss uma lesão benigna preenchida por uma secreção esbranquiçada ou amarelada, que se forma próximo à margem das pálpebras. As glândulas de Zeiss se encontram na base dos cílios e produzem uma das camadas do filme lacrimal. Quando obstruídas, formam o cisto.

O problema pode ser tratado por meio da remoção cirúrgica, principalmente por motivos estéticos. Em geral são pequenos e, portanto, a cirurgia é de baixa complexidade e feita com anestesia local. Não se deve confundir cisto de Zeiss com hordéolo ou calázio. Em geral, o cisto de Zeiss não desaparece com compressas mornas ou outro tratamento clínico.

PLANTÉIS 2025 - 2026 BENFICA BASKETBALL

 

AUTÁRQUICAS 2025- CONCELHO SESIMBRA - POR 147 VOTOS.

APURAMENTO CAMPEONATO DO MUNDO 2026 - 3ª JORNADA GRUPO "F" - PORTUGAL-RÉPUBLICA DA IRLANDA 1-0 . À TANGENTE, E A NOTICIA É O CR7 FALHOU UM PENALTY!!

ELEIÇÕES AUTÁRQUICAS 2025 - NÃO QUERO DE MANEIRA NENHUMA INTERFERIR COM O PERIODO DE REFLEXAÇÃO QUE SE INICIA AMANHÃ, POSTO ISTO CÁ VAI!

POR AQUI ESTÁ ASSIM.

A GRANDE DIFERENÇA ENTRE A SARDINHA PORTUGUESA E A BRASILEIRA

 

A sardinha portuguesa é mais gorda, ideal para grelhar, enquanto a brasileira é mais magra, preferida para fritar ou escabeche. A sardinha portuguesa costuma ter mais escamas, enquanto a brasileira é maior e não tem escama

Um guia para os diferentes tipos de sardinhas e como elas se comparam

As sardinhas são mais do que apenas um simples peixe enlatado - elas vêm em uma variedade de tipos, cada uma com seu próprio sabor, textura e origem. Seja você um amante de sardinha de longa data ou apenas começando a explorar essas iguarias repletas de nutrientes, entender as diferenças pode ajudá-lo a escolher a lata perfeita para sua próxima refeição.

1. Sardinhas Europeias (Sardina pilchardus)

• Origem: Portugal, Espanha, França
• Perfil de sabor: Rico, oleoso e ligeiramente doce
• Textura: Firme e carnudo

As sardinhas europeias são consideradas a variedade "clássica" e costumam ser embaladas em azeite, molho de tomate ou piri-piri picante. Eles são os favoritos na culinária mediterrânea e são valorizados por seu sabor equilibrado e textura satisfatória.

2. Sardinhas do Pacífico (Sardinops sagax)

• Origem: EUA (Califórnia), México, Japão
• Perfil de sabor: Mais suave, ligeiramente noz
• Textura: Macio e escamoso

As sardinhas do Pacífico tendem a ser maiores do que as europeias e têm um sabor mais suave. Eles são uma excelente opção para quem é novo na sardinha e geralmente são embalados em água, mostarda ou azeite leve.

3. Sardinhas eriçadas (Sprattus sprattus)

• Origem: Noruega, Escócia, Mar Báltico
• Perfil de sabor: Delicado, amanteigado, ligeiramente defumado
• Textura: Muito macio

As sardinhas eriçadas, às vezes rotuladas como "espadilhas", são peixes pequenos e tenros, muitas vezes embalados em óleos premium ou defumados para maior profundidade. Sua textura macia e sabor suave os tornam uma opção para os amantes de sardinha gourmet.

4. Sardinhas sul-americanas (Sardinella brasiliensis)

• Origem: Brasil, Argentina, Uruguai
• Perfil de sabor: Suave, ligeiramente doce
• Textura: Médio-firme

Essas sardinhas são frequentemente encontradas na culinária latino-americana e são frequentemente embaladas em óleo de soja ou salmoura. Seu sabor mais leve os torna versáteis para uma variedade de pratos.

5. Sardinhas indianas (Sardinella longiceps)

• Origem: Índia, Sri Lanka, Indonésia
• Perfil de sabor: Forte, ousado e ligeiramente suspeito
• Textura: Firme

As sardinhas indianas são um alimento básico na culinária do sul da Ásia e costumam ser vendidas frescas ou embaladas em masalas picantes. Eles têm um sabor mais forte de peixe, tornando-os um sabor adquirido, mas um favorito entre aqueles que gostam de frutos do mar mais ousados.

6. Sardinhas enlatadas vs. frescas: como elas se comparam?

Característica	Sardinhas enlatadas	Sardinhas frescas
Sabor	Varia de acordo com o óleo, molho ou tempero	Puro, ligeiramente salgado
Textura	Macio a firme, dependendo do tipo	Mais firme quando grelhado ou frito
Validade	2 a 5 anos	1–2 dias (refrigerado)
Valor nutricional	Rico em ômega-3, proteínas e cálcio	Semelhante, mas menos conveniente

Quais sardinhas são melhores para você?

• Para iniciantes: Experimente as sardinhas do Pacífico por seu sabor suave.
• Para uma experiência gourmet: Opte por sardinhas eriçadas embaladas em azeite premium.
• Para sabores ousados: Sardinhas indianas ou sardinhas europeias em molho piri-piri trazem um ponche extra.
• Para a sustentabilidade: As sardinhas europeias e do Pacífico estão entre as opções de frutos do mar mais ecológicas.

Nome Científico: Sardinella brasiliensis

Classificação Científica:Reino: Animalia

Divisão/Filo: Chordata
Classe: Actinopterygii
Ordem: ClupeiformesFamília: Clupeidae
Gênero: Sardinella
Espécie: S. brasiliensis

Etimologia e Nomes Regionais:
A sardinha, ou sardinha-verdadeira, é um termo genérico para várias espécies pequenas de peixes oleosos da família Clupeidae. “Maromba” e “charuto” são nomes dados em diferentes locais do Brasil, refletindo aspectos culturais e regionais ligados a este peixe.

Distribuição e Habitat:
A Sardinella brasiliensis é um peixe pelágico que prefere águas costeiras e temperadas do oeste do Atlântico Sul. Formando grandes cardumes, desempenha um papel ecológico vital nos oceanos onde vive.

Alimentação:
A dieta da sardinha-verdadeira baseia-se em plâncton, pequenos organismos que são a base da cadeia alimentar marinha. Essa alimentação permite que a sardinha desempenhe um papel crucial na manutenção da saúde dos ecossistemas oceânicos.

Uso Culinário:
Na culinária, a sardinha é extremamente versátil. Seja frita, assada, em conserva ou fresca, ela é uma fonte rica em nutrientes e ômega-3, fazendo parte de diversos pratos típicos brasileiros e de outras cozinhas do mundo.

 

Curiosidades:

• Biologia Reprodutiva: A sardinha-verdadeira tem um período de reprodução relativamente curto, o que contribui para o rápido retorno de seus estoques pesqueiros.
• Importância Cultural: Além de ser um alimento básico, a sardinha é estrela em festas populares e é indispensável nas celebrações de São João.
• Economia Pesqueira: É uma das espécies mais capturadas na pesca comercial brasileira, refletindo sua abundância e demanda.

Conclusão:
O papel da Sardinha-Verdadeira (Sardinella brasiliensis) transcende os limites do mar. Como sardinha, maromba ou charuto, ela alimenta, inspira e sustenta. Convidamos você, leitor, a nos contar nos comentários sua relação com este tesouro do mar, seja por meio de tradições, receitas ou lembranças. Compartilhe suas histórias e fortaleça a conexão com nossa herança marítima.