MAMALIGA - MOLDÁVIA - MISS BARBU

MAMALIGA

100 g de grãos de milho polenta

300 ml de água

50 g de manteiga

Leve a água para ferver e adicione a farinha de polenta aos poucos.

Mexa constantemente por cerca de 10-15 minutos.

Adicione a manteiga, mexa bem e deixe no fogão.

PERFEITA Á SEGUNDA TENTATIVA

PRIMEIRA TENTATIVA RAZOÁVEL