Tetraodontidae
Um dos mais mortais peixes - Chilomycterus
reticulatus
Os
tetraodontídeos, geralmente designados como baiacu, peixe-balão ou fugu compõem
uma família da ordem dos peixes Tetraodontiformes. O seu nome científico provém
da língua grega, significando "com quatro dentes".
O Peixe Balão é um animal marinho, que vive nas águas tropicais no mar. Pode medir até 60 cm e come algas, pequenos invertebrados, moluscos e marisco. O fugu, nome japonês do peixe-balão, é uma iguaria muito apreciada no Japão, mas que pode ser mortal. Este pequeno peixe produz uma toxina, a tetradotoxina, mais mortal do que o cianeto, que é capaz de causar a morte em apenas uma hora. Os sintomas que ocorrem após a ingestão do veneno são paralização dos membros, dificuldades respiratórias e perda de consciência. , provocando uma morte rápida e violenta. A maioria das vítimas morre por sufocação devido à paralisia dos músculos do diafragma. É necessária uma certificação governamental para que um restaurante o possa preparar. Esse facto torna o peixe balão/fugu uma especialidade rara e cara. Estes carnívoros são peixes muito lentos e com capacidade diminuída de fuga contra predadores, sendo assim muito vulneráveis. Como tal, eles desenvolveram uma táctica ofensiva/defensiva muito prática. Tendo as paredes do estômago muito elásticas, eles conseguem ingerir grandes quantidades de água (ou mesmo ar!) transformando-se numa enorme bola nada apetitosa. Ainda há espécies de peixes-balão que possuem espinhos, desencorajando ainda mais os possíveis predadores. Algum peixe que consiga engolir um dos nossos amigos poderá defrontar-se com duas possíveis situações. Ao engolir, o peixe-balão, subitamente incha, ficando preso na sua garganta, engasgando-o ou este começa a segregar tetrodotoxina (algo que a maior parte das espécies de peixes-balão produz). Esta substância dá um sabor horrível ao peixe e é altamente letal (10 vezes mais letal que cianeto de potássio). Um peixe-balão produz tetrodotoxina suficiente para matar até 30 pessoas, não havendo nenhum antídoto conhecido.
O Peixe Balão é um animal marinho, que vive nas águas tropicais no mar. Pode medir até 60 cm e come algas, pequenos invertebrados, moluscos e marisco. O fugu, nome japonês do peixe-balão, é uma iguaria muito apreciada no Japão, mas que pode ser mortal. Este pequeno peixe produz uma toxina, a tetradotoxina, mais mortal do que o cianeto, que é capaz de causar a morte em apenas uma hora. Os sintomas que ocorrem após a ingestão do veneno são paralização dos membros, dificuldades respiratórias e perda de consciência. , provocando uma morte rápida e violenta. A maioria das vítimas morre por sufocação devido à paralisia dos músculos do diafragma. É necessária uma certificação governamental para que um restaurante o possa preparar. Esse facto torna o peixe balão/fugu uma especialidade rara e cara. Estes carnívoros são peixes muito lentos e com capacidade diminuída de fuga contra predadores, sendo assim muito vulneráveis. Como tal, eles desenvolveram uma táctica ofensiva/defensiva muito prática. Tendo as paredes do estômago muito elásticas, eles conseguem ingerir grandes quantidades de água (ou mesmo ar!) transformando-se numa enorme bola nada apetitosa. Ainda há espécies de peixes-balão que possuem espinhos, desencorajando ainda mais os possíveis predadores. Algum peixe que consiga engolir um dos nossos amigos poderá defrontar-se com duas possíveis situações. Ao engolir, o peixe-balão, subitamente incha, ficando preso na sua garganta, engasgando-o ou este começa a segregar tetrodotoxina (algo que a maior parte das espécies de peixes-balão produz). Esta substância dá um sabor horrível ao peixe e é altamente letal (10 vezes mais letal que cianeto de potássio). Um peixe-balão produz tetrodotoxina suficiente para matar até 30 pessoas, não havendo nenhum antídoto conhecido.
